Ready to eat Peppered Beef Slices – to kolejny produkt, który musiał zniknąć z półek popularnego supermarketu z powodu zakażenia, tym razem bakterią listerii.
Kawałki wołowiny w przyprawach ze skażonej partii mają datę ważności do 21 lutego. Ich spożycie może powodować objawy podobne do tych występujących podczas grypy. Food Standard Agency, czyli rządowa agencja kontroli żywności, nakazała natychmiastowe wycofanie ze sklepów wszystkich 150-gramowych opakowań mięsa.
Osoby, które są najbardziej narażone na zakażenie bakterią, to seniorzy (po 65. roku życia), kobiety w ciąży, małe dzieci oraz osoby, o obniżonej odporności. W niektórych przypadkach zakażenie bakterią listerii może prowadzić do poważnych powikłań, na przykład zapalenia płuc.
Jeden na cztery kurczaki w supermarketach są skażone odporną na antybiotyki bakterią E. Coli
Kierownictwo sieci potwierdza, że testy wykryły niskie stężenie bakterii we wspomnianych produktach. Jednocześnie gwarantuje, że zwróci pieniądze za wszystkie zakupione wcześniej opakowania Peppered Beef Slices.
To kolejny przypadek niebezpiecznych bakterii, jakie wykryto w produktach dostępnych w popularnej sieci supermarketów. Wcześniej szereg gotowych do spożycia dań został wycofany z Sainsbury’s. Sallmonellę wykryto między innymi w gotowych daniach typu stir fry (pełną listę produktów sprawdzisz tutaj).
Unijne normy prowadzą do absurdu. Ciężarówki najpierw wożą śmieci, potem jedzenie
Informacja o zakażonym mięsie w Morrisons zbiega się z publikacją wyników śledztwa prowadzonego przez redakcję „The Observer”. Dziennikarze ujawnili, że podstawowych standardów higieny nie spełnia jedna na cztery rzeźnie. Z ich doniesień wynika również, że w związku z tym do obiegu trafia mięso, którego spożycie może prowadzić do zakażenia bakteriami E coli, salmonelli oraz campylobacter.
