Fot: The Royal Collection Trust
Pałac Buckingham rusza z produkcją ginu – składniki jednego z najpopularniejszych trunków na Wyspach będą pochodzić z przypałacowego ogródka samej królowej Elżbiety II.
Gin to anglosaski rodzaj jałowcówki, który powstał w XVII wieku na terenie dzisiejszej Holandii i Belgii, ale największą popularność zyskał właśnie w Wielkiej Brytanii. Na Wyspach pojawił się dzięki Wilhelmowi III pod skróconą nazwą "gin" (w Niderlandach był on znany jako "genever", "genièvre"). Na początku był on popularny wśród niższych warstw społecznych dzięki liberalnych przepisom, która sprawiały, że jego produkcja była stosunkowo tania w domowych warunkach.
Gin prosto z królewskiego ogródka
Renomę gin zyskał dopiero pod koniec XVIII wieku. Z tym alkoholem wiążę się pewna legenda. Otóż gin z tonikiem uważany jest za napój, który pozwolił Brytyjczykom zająć i utrzymać Indie. Powód? To chinina zawarta w toniku, która chroniła żołnierzy przed malarią, chorobą bardzo powszechną i nierzadko śmiertelną na tamtych szerokościach geograficznych.
Jak widać gin to bardzo brytyjski napój! Nie od dziś wiadomo, że królowa Elżbieta II jest wielką fanką tego trunku i lubuje się w kombinacji ginu z Dubbonetem, czyli drinka składającego się z w jednej trzeciej z ginu i w dwóch trzecich ze słodkiego aperitifu na bazie wina. Takimi drinkami ma raczyć się brytyjska monarchini w czasie lunchu.
Pałac Buckingham zacznie sprzedawać ulubiony trunek królowej
Już wkrótce do sprzedaży ma trafić gin produkowany przez Pałac Buckingham. Co ciekawe w procesie produkcji "Buckingham Palace Gin" użyto 12 roślin pochodzących z ogródka samej Elżbiety II! Ile będzie trzeba zapłacić za przyjemność wypicia tego królewskiego trunku? Butelkę 0.7 l będzie można kupić już za 40 funtów na oficjalnej stronie The Royal Collection Trust.
Dodajmy również, że trunek ma być serwowany podczas oficjalnych wydarzeń i uroczystości, które będą miały miejsce w Pałacu Buckingham.