Zalety
Cytrusy rzeczywiście wzmacniają system odpornościowy, dzięki zawartym w nich witaminom C, A, B, błonnikowi i przeciwutleniaczom. Jedzenie ich zwiększa odporność na infekcje, pomaga w gojeniu się ran. Ważną kwestią, szczególnie dla cukrzyków i „cholesterolowców”, jest fakt obniżania poziomu glukozy i cholesterolu we krwi. Grejpfrut jest uważany za świetny wspomagacz w czasie odchudzania. Pomaga on usuwać tłuszcz z organizmu, a także zapobiega jego ponownemu wnikaniu. Pomarańcza z kolei wspiera układ krwionośny oraz dotlenia mózg. Działa oczyszczająco, pomaga usunąć toksyny z organizmu, co powoduje uspokojenie, zrelaksowanie, włączenie pozytywnego myślenia, a nawet zwalczanie bezsenności. Podobne działanie ma mandarynka, która dodatkowo obniża ryzyko miażdżycy i cukrzycy typu II, niszczy komórki nowotworowe oraz jest pomocna osobom cierpiącym na zaparcia czy schorzenia dróg moczowych.
Wady
Ostatnie badania wykazały jednak negatywny wpływ działania owoców cytrusowych na funkcjonowanie organizmu. Największym niebezpieczeństwem jest łączenie cytrusów, a szczególnie grejpfrutów i mandarynek ze spożywaniem leków. Po pierwsze mogą one znacznie nasilić działanie farmaceutyków, po drugie ponad trzykrotnie zwiększa to poziom ciśnienia krwi, a w rezultacie powoduje nieregularne bicie serca. Ponadto dowiedziono, że zawarte w cytrusach walory odżywcze są bardziej przyswajalne w miejscu ich uprawy niż w krajach importujących. Istotny jest również fakt, że cytrusy wychładzają organizm, są więc niewskazane w sezonie zimowym.