Fot. Getty
Sieci Sainsbury's, Morrisons, Heron Foods i B&M wzywają klientów do zwracania mrożonych nuggetsów, które miały doprowadzić w ostatnim czasie w UK do setek zakażeń salmonellą i nawet do pięciu zgonów. Mięso, okrzyknięte już przez niektóre media na Wyspach „toksycznym kurczakiem”, ma pochodzić z Polski.
Produkty, które prawdopodobnie doprowadziły do setek zakażeń salmonellą na Wyspach i do przynajmniej pięciu zgonów, to produkty z kurczaka SFC – "Take Home Boneless Bucket" i "Chicken Poppets”. Wraz z nimi brytyjska agencja ds. bezpieczeństwa żywności Food Standards Agency (FSA) wycofała także ze sklepów produkt Vestey Foods – "Chick Inn 32 Jumbo Chicken Nuggets”. Według informacji przekazanych m.in. przez dziennik „Daily Mail”, kurczak, z którego zrobione zostały mrożone nuggetsy, pochodzil z Polski, a w panierowanych kawałkach mięsa wykryto dwa szczepy bakterii z rodzaju salmonella.
Five people are feared to have died and hundreds more made ill after eating contaminated chicken imported from Poland https://t.co/ib6gtmqRHT
— Daily Mail Online (@MailOnline) February 22, 2021
Zatrute mięso z Polski przyczyniło się do śmierci 5 osób w UK?
Trudno jest na tym etapie powiedzieć, czy do skażenia mięsa doszło w Polsce – w końcu mogło do tego dojść także na etapie produkcji nuggetsów. Natomiast niemal pewne jest już to, że w całej Wielkiej Brytanii na skutek zjedzenia felernego mięsa zachorowało przynajmniej 480 osób. Ponad 400 osób zgłosiło zatrucie salmonellą w Anglii, 42 osoby – w Szkocji, 31 – w Walii i 7 – w Irlandii Północnej (zakażonych jest na pewno więcej, ale pewnie nie wszyscy zgłosili się do lekarza – choćby z powodu szalejącej epidemii Covid-19). Ponad 30 proc. osób zakażonych trafiło do szpitala, a 44 proc. ofiar zatrucia miało 16 lat lub mniej.
– Salmonella generalnie powoduje łagodną chorobę, chociaż grupy wrażliwe, takie jak dzieci poniżej pięciu lat, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym, mogą doświadczać poważniejszych chorób i mogą wymagać hospitalizacji" – zaznaczył Saheer Gharbia – z Public Health England (PHE). I dodał, apelując do ludzi o ostrożność: – Objawy zakażenia Salmonellą obejmują biegunkę, skurcze żołądka, a czasem wymioty i gorączkę. Każdy, kto jest zaniepokojony objawami, powinien w pierwszej kolejności skontaktować się ze swoim lekarzem rodzinnym.