Nie tylko nasi rodacy na Wyspach uwielbiają polską kuchnię – wśród jej zwolenników jest także wielu Brytyjczyków oraz mieszkańców Wielkiej Brytanii innych nacji. Popularność pierogów, bigosu lub tradycyjnego schabowego sprawia, że w UK otwieranych jest coraz więcej polskich restauracji. W ten właśnie sposób polskie smaki stają się rozpoznawalne na Wyspach.
Nie bez przesady można stwierdzić, że polska kuchnia podbija Wyspy. Bywalcami polskich restauracji są nie tylko nasi rodacy. Pojawiają się w nich licznie także Brytyjczycy, aby skosztować słynnych pierogów, barszczu, gołąbków czy bigosu.
Mimo kryzysu, jaki dotknął polskie sklepy spożywcze w Wielkiej Brytanii z powodu Brexitu, polskie restauracje nadal utrzymują silną pozycję na rynku gastronomicznym. Rozwojowi polskich restauracji sprzyja fakt, że mieszkańcy Wysp są bardzo otwarci na nowe smaki i chętnie jadają poza domem. Liczna obecność naszych rodaków w tych lokalach jest z kolei świetnym dowodem na to, że serwowane w nich dania są tak dobre jak domowe, robione przez nasze mamy czy babcie.
Wielu polskich restauratorów korzysta właśnie z tych tradycyjnych i sprawdzonych przepisów, aby nie zawieść swoich klientów i wyróżnić się na konkurencyjnym rynku gastronomicznym. Na domowe dania mogą liczyć wszyscy ci, którzy trafią do lokalu „El Polaco” w Londynie założonego przez naszych rodaków pochodzących z Krakowa.
Żurek staropolski, placki ziemniaczane oraz domowe ciasta to tylko niektóre przysmaki, które zapadną każdemu w pamięć, kto odwiedzi „El Polaco”. Pełną ofertę potraw można znaleźć na Facebooku lub na platformach DELIVERO i JUST EAT.
Nowe polskie bistro znajduje się w NAGS HEAD MARKET, 22 SEVEN SISTERS ROAD.
100 chrupiących placków ziemniaczanych czeka w EL POLACO dla osób, które udostępnią Facebookowy profil "El Polaco" i przywitają szefa kuchni Kamila słowami POLISH EXPRESS.
