Tłusta, słona i niezdrowa – jak dieta Brytyjczyków wpływa na ich zdrowie

Jak wynika z badań przeprowadzonych przez organizację charytatywną Blood Pressure UK ​​nawet 4 miliony Brytyjczyków może mieć zbyt wysokie ciśnienie krwi, które pozostaje niezdiagnozowane.

Sprawa jest o tyle poważna, iż w skali brytyjskiej jest to „najpopularniejsza” przyczyna zgonów, której w łatwy sposób można uniknąć. Wysokie ciśnienie krwi nie daje wyraźnych objawów i często pozostaje nierozpoznane, chyba że ktoś przejdzie badania kontrolne lub będzie miał poważny problem zdrowotny. Im wyższe ciśnienie krwi, tym większe ryzyko choćby zawału serca lub udaru mózgu.

- Advertisement -

Szacunki dotyczące 4 milionów niezdiagnozowanych pacjentów w Wielkiej Brytanii pokrywają się z danymi i badaniami NHS England opublikowanymi w zeszłym roku przez ONS. Oszacowano, że 32% dorosłych w Anglii miało wysokie ciśnienie krwi, a u 29% z nich nie zostało ono wykryte.

Wpływ diety Brytyjczyków na ich zdrowie

Co wpływa na zwiększenie tych ryzyk i na wyższe ciśnienie krwi? W dużej mierze odpowiedzialne są wybory żywieniowe. Spożywanie produktów o wysokiej zawartości soli oraz szynki, bekonu i sera odgrywa tu kluczową rolę.

– Trudno uwierzyć, że odrobina soli może mieć tak duży wpływ na nasze zdrowie, zwłaszcza gdy grozi nam podniesieniem ciśnienia krwi – komentuje Phil Pyatt, dyrektor generalny Blood Pressure UK, którego cytujemy za „Guardianem” – Biorąc to pod uwagę, wzywamy wszystkich dorosłych w każdym wieku do sprawdzenia ciśnienia krwi i przejęcia kontroli nad swoim zdrowiem, a także do wprowadzenia prostych zmian w diecie i stylu życia, takich jak jedzenie mniejszej ilości soli, spożywanie większej ilości owoców i warzyw oraz większej ilości ćwiczeń fizycznych – dodaje.

Ile soli zawiera kanapka z bekonem

Niestety, Brytyjczycy po prostu kiepsko się odżywiają. Nie jest z nimi jeszcze tak źle, jak choćby z Amerykanami, ale warto zwrócić uwagę na jedną rzecz. W 100 g bekonu znajduje się zazwyczaj około 3 g soli, a w niektórych przypadkach wartość ta sięga nawet 5,6 g. „Dwie kromki okraszone bekonem z ketchupem stanowią jedną trzecią dziennego limitu spożycia soli. A jeśli dodasz jeszcze dwa dodatkowe plasterki, to będzie już połowa zalecanego limitu osiągniętego w zaledwie jednym posiłku” – jak czytamy w raporcie Blood Pressure UK.

Dodajmy również, iż leczenie nadciśnienia kosztuje NHS w Anglii ponad 2 mld funtów rocznie w 2014. A jak uniknąć nadciśnienia i w jakimś stopniu wpłynąć pozytywnie na swoją dietę? Soli nie powinno dodać się do potraw przy stole, trzeba unikać używania kostek rosołowych, gęstych sosów i sosu sojowego oraz ograniczyć spożycie wysoce przetworzonej żywności.

Teksty tygodnia

Ceny domów w UK spadają. Jednak o nabywców ciężko

Sprzedawcy nieruchomości musieli zmierzyć się z najcięższą konkurencją od dekady. To z kolei sprawiło, że ceny domów w UK poszły w dół.

Najwyższa w historii kwota do wygrania! 208 milionów funtów w puli

208 milionów funtów - to kwota jaką można wygrać w nadchodzącej loterii. To niewyobrażalna kwota. Kiedy losowanie?

W Irlandii automatycznie rejestrują ludzi jako potencjalnych dawców organów

17 czerwca w Irlandii weszła w życie istotna zmiana w systemie dawstwa organów. Wprowadzono tzw. system miękkiego sprzeciwu, który powinien zasadniczo zwiększyć liczbę dostępnych narządów do przeszczepów.

Prawo aborcyjne w Wielkiej Brytanii: przełomowa decyzja rządu

Brytyjscy parlamentarzyści opowiedzieli się za dekryminalizacją aborcji, co stanowi znaczący postęp w zakresie praw reprodukcyjnych. Poprawka do ustawy o przestępczości i policji ma na celu zmianę prawa aborcyjnego, tak aby zakończyć karanie kobiet za przerwanie ciąży.

Rodzice zarabiający do 60 tysięcy funtów mogą sporo zyskać przez nowe przepisy dotyczące Child Benefit

Brytyjski urząd skarbowy apeluje do rodziców, aby sprawdzili, czy przysługuje im zasiłek na dziecko. W związku ze zmianą przepisów, gospodarstwa domowe o rocznym dochodzie do 60 tysięcy funtów mogą teraz spełniać kryteria do jego otrzymania.

Praca i finanse

Kryzys w UK

Styl życia

Życie w UK

Londyn

Crime

Zdrowie