Tłusta, słona i niezdrowa – jak dieta Brytyjczyków wpływa na ich zdrowie

Jak wynika z badań przeprowadzonych przez organizację charytatywną Blood Pressure UK ​​nawet 4 miliony Brytyjczyków może mieć zbyt wysokie ciśnienie krwi, które pozostaje niezdiagnozowane.

Sprawa jest o tyle poważna, iż w skali brytyjskiej jest to „najpopularniejsza” przyczyna zgonów, której w łatwy sposób można uniknąć. Wysokie ciśnienie krwi nie daje wyraźnych objawów i często pozostaje nierozpoznane, chyba że ktoś przejdzie badania kontrolne lub będzie miał poważny problem zdrowotny. Im wyższe ciśnienie krwi, tym większe ryzyko choćby zawału serca lub udaru mózgu.

- Advertisement -

Szacunki dotyczące 4 milionów niezdiagnozowanych pacjentów w Wielkiej Brytanii pokrywają się z danymi i badaniami NHS England opublikowanymi w zeszłym roku przez ONS. Oszacowano, że 32% dorosłych w Anglii miało wysokie ciśnienie krwi, a u 29% z nich nie zostało ono wykryte.

Wpływ diety Brytyjczyków na ich zdrowie

Co wpływa na zwiększenie tych ryzyk i na wyższe ciśnienie krwi? W dużej mierze odpowiedzialne są wybory żywieniowe. Spożywanie produktów o wysokiej zawartości soli oraz szynki, bekonu i sera odgrywa tu kluczową rolę.

– Trudno uwierzyć, że odrobina soli może mieć tak duży wpływ na nasze zdrowie, zwłaszcza gdy grozi nam podniesieniem ciśnienia krwi – komentuje Phil Pyatt, dyrektor generalny Blood Pressure UK, którego cytujemy za „Guardianem” – Biorąc to pod uwagę, wzywamy wszystkich dorosłych w każdym wieku do sprawdzenia ciśnienia krwi i przejęcia kontroli nad swoim zdrowiem, a także do wprowadzenia prostych zmian w diecie i stylu życia, takich jak jedzenie mniejszej ilości soli, spożywanie większej ilości owoców i warzyw oraz większej ilości ćwiczeń fizycznych – dodaje.

Ile soli zawiera kanapka z bekonem

Niestety, Brytyjczycy po prostu kiepsko się odżywiają. Nie jest z nimi jeszcze tak źle, jak choćby z Amerykanami, ale warto zwrócić uwagę na jedną rzecz. W 100 g bekonu znajduje się zazwyczaj około 3 g soli, a w niektórych przypadkach wartość ta sięga nawet 5,6 g. „Dwie kromki okraszone bekonem z ketchupem stanowią jedną trzecią dziennego limitu spożycia soli. A jeśli dodasz jeszcze dwa dodatkowe plasterki, to będzie już połowa zalecanego limitu osiągniętego w zaledwie jednym posiłku” – jak czytamy w raporcie Blood Pressure UK.

Dodajmy również, iż leczenie nadciśnienia kosztuje NHS w Anglii ponad 2 mld funtów rocznie w 2014. A jak uniknąć nadciśnienia i w jakimś stopniu wpłynąć pozytywnie na swoją dietę? Soli nie powinno dodać się do potraw przy stole, trzeba unikać używania kostek rosołowych, gęstych sosów i sosu sojowego oraz ograniczyć spożycie wysoce przetworzonej żywności.

Teksty tygodnia

Brutalny atak nożem w Londynie: trzech rannych nastolatków, dramatyczna akcja ratunkowa i utrudnienia w ruchu

Około godziny 22:45 przed Cantium Retail Park przy Old Kent Road doszło do ataku nożem na trzech 17-latków. Na oczach przechodniów i klientów pobliskich sklepów trzech młodych mężczyzn zostało ugodzonych

Specjaliści żądają całkowitego zakazu przemocy wobec dzieci

Brytyjscy lekarze, w tym psychiatrzy, coraz głośniej wzywają do całkowitego zakazu stosowania kar cielesnych wobec dzieci. Ich zdaniem skutki bicia, policzkowania czy potrząsania dziećmi są szkodliwe.

Kolejna odsłona “With Love, Meghan” a w niej coraz bardziej żenujące sekrety z życia “księżnej na obczyźnie”

Meghan twierdzi, że wreszcie jest sobą. Gotuje, opowiada o codzienności z dziećmi i dzieli się intymnymi anegdotami, jak ta, że to Harry pierwszy powiedział „kocham cię” podczas ich randki w Botswanie

Kogo dotkną deportacje? Reforma UK zapowiada wydalenie 600 000 migrantów

Reforma UK zapowiada wydalenie imigrantów. Kogo dotkną deportacje, jeśli dojdą do władzy i dotrzymają słowa?

Czy council tax jest poprawny? Sprawdź, ile naprawdę powinieneś płacić!

Nie daj się oszukać na wysokości council tax. Często płacisz rachunki bezrefleksyjnie, a błędy zdarzają się częściej niż myślisz. Dlatego przeczytaj nasz poradnik jak wyliczyć i zweryfikować wysokość council tax.
kasyno online

Praca i finanse

Kryzys w UK

Styl życia

Życie w UK

Londyn

Crime

Zdrowie