Jesienią 2025 roku mieszkańcy Walii zmagający się z celiakią będą mogli skorzystać z przedpłaconych kart do zakupu żywności bezglutenowej.
Program ma charakter pilotażowy, a jego celem jest ułatwienie dostępu do specjalistycznych produktów spożywczych osobom, które nie mogą jeść glutenu ze względów medycznych. Karty będą doładowywane co trzy miesiące, a wysokość dofinansowania nie jest jednolita; zależy od indywidualnych potrzeb pacjenta.
Celiakia wymaga ścisłej diety, której podstawą jest żywność bezglutenowa
Celiakia to przewlekła choroba autoimmunologiczna, w której układ odpornościowy reaguje agresywnie na gluten, czyli białko występujące m.in. w pszenicy. W wyniku spożycia glutenu dochodzi do uszkodzenia błony śluzowej jelita cienkiego. W przeciwieństwie do nietolerancji pokarmowej czy wyborów dietetycznych eliminacja glutenu w przypadku tej choroby nie jest opcją, lecz absolutną koniecznością.
Najczęściej tę chorobę diagnozuje się u dzieci oraz dorosłych w wieku od 30 do 50 lat. Kobiety zapadają na nią dwukrotnie częściej niż mężczyźni. Co ważne, wiele osób nie zdaje sobie sprawy z obecności choroby, ponieważ jej objawy mogą być mylone z innymi dolegliwościami.

Celiakia nie ma jednego, typowego zestawu objawów. U niektórych pojawia się jeden wyraźny symptom, u innych cały zestaw, z różnym nasileniem. Objawy mogą obejmować m.in.:
- bóle brzucha, wzdęcia, wymioty,
- przewlekłe biegunki,
- spadek masy ciała,
- przewlekłe zmęczenie,
- zahamowanie wzrostu u dzieci.
Karty zamiast recept pozwolą ograniczyć biurokrację
Dotychczas osoby chore na celiakię w Wielkiej Brytanii mogły otrzymywać produkty bezglutenowe na receptę. Jednak taki system wiązał się z licznymi ograniczeniami i obciążeniami dla lekarzy oraz aptek. Nowy program w Walii powinien uprościć ten proces – pacjenci otrzymają przedpłaconą kartę, którą będą mogli wykorzystać w wybranych sklepach na zakup potrzebnych im produktów.
Koszt podstawowych artykułów bezglutenowych, podobnie jak cena za żywność dla alergików, może być nawet dwukrotnie wyższy niż ich standardowych odpowiedników. Dlatego nowy program ma realny potencjał, by poprawić jakość życia osób chorych na celiakię poprzez umożliwienie im większego wyboru.