Sklep, a właściwie magazyn z żywnością wyrzuconą przez supermarkety, ale wciąż nadającą się do spożycia został otwarty w Pudsey niedaleko Leeds.
Za otwarciem sklepu stoi fundacja Real Junk Food Project, która działa na rzecz ograniczenia wyrzucania artykułów spożywczych nadających jeszcze do spożycia. Za jedzenie wyrzucone przez supermarkety klienci płacą „co łaska”.
ZOBACZCIE w jakich warunkach gotowano w tej londyńskiej restauracji
Ideą otwarcia sklepu z żywnością wyrzuconą przez supermarkety jest pomoc mniej zamożnym rodzinom, które z różnych przyczyn znalazły się w potrzebie. U Kirsty Rhodes, jednej z klientek sklepu zdiagnozowano przewlekłą chorobę stawów, co zmusiło jej męża do porzucenia pracy i opieki nad domem oraz trójką ich dzieci.
„Mając na utrzymaniu trójkę dzieci musieliśmy zacząć walczyć o każdy grosz. Na szczęście poszliśmy do sklepu i okazało się, że możemy w nim kupić wiele rzeczy, które nam się bardzo przydadzą” – powiedziała Kristy.
Adam Smith, założyciel fundacji Real Junk Food Project powiedział, że jego planem jest otwarcie podobnych magazynów w każdym większym mieście w Wielkiej Brytanii. „Obecnie nasze najbliższe plany dotyczą otwarcia sklepów w Sheffield i Bradford. Każde większe miasto będzie miało taki sklep”.
Real Junk Food Project prowadzi także project “Fuel for Schools”, dzięki któremu ponad 12 tys. dzieci tygodniowo zostaje nakarmionych niesprzedanym przez supermarkety chlebem, jarzynami, owocami i innymi produktami, które wciąż nadają się do spożycia.
W ubikacji tego muzeum poczujesz się jak król na tronie
Wg danych statystycznych sklepy w Wielkiej Brytanii co miesiąc wyrzucają niesprzedane jedzenie warte około 230 mln funtów.
