Co zrobić, by mięso, które ostatecznie trafia na nasz stół dobrze wyglądało i sporo ważyło? Możesz zobaczyć to na własne oczy! Do internetu wyciekł film nagrany w jednej z ubojni. Autor pokazuje na nim szokujące zabiegi „upiększania” drobiu, który potem jest sprzedawany do sklepów.
Na filmie widać wyraźnie, jak tuż przed zapakowaniem kurczaka do transportu w jego mięso wbijane są ogromne strzykawki, „pompujące” jego objętość. Dzięki temu drób trafiający na sklepowe półki wygląda dorodniej i zdrowiej.
Nie wiadomo dokładnie, gdzie został nagrany film. Nie ulega jednak wątpliwości, że może to być popularna praktyka w przedsiębiorstwach zajmujących się sprzedażą mięsa.
To nie pierwsze alarmujące doniesienia dotyczące mięsa sprzedawanego przez brytyjskie supermarkety. Przypomnijmy, że na początku tego roku Food Standard Agency opublikowała kolejny raport, pokazujący skalę zagrożenia zatruciem bakterią campylobacter. Okazuje się, że na cztery kurczaki kupowane w hipermarketach tylko jeden nie zawiera śmiercionośnej bakterii. Listę sklepów sprzedających skażone kurczaki znajdziesz tutaj.
Według szacunków campylobacter jest co roku przyczyną śmierci 100 osób i 280 tys. chorób. Jest również najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych na Wyspach.
