Z brytyjskich sklepów wycofano mąkę marki White King All Purpose Flour z datą przydatności do spożycia w październiku przyszłego roku. Każdy, kto kupił 800-gramowe opakowanie takiej właśnie mąki, jest proszony o zwrot. Powodem jest wykrycie w jej składzie leku, który jest zwykle stosowany w leczeniu trądziku.
W popularnej mące White King All Purpose Flour, która jest produkowana (co ciekawe!) na Filipinach, wykryto związek chemiczny, który stanowi „potencjalne zagrożenie dla zdrowia i jest niebezpieczny do spożycia”, jak wynika z ustaleń Food Standards Scotland.
Mąka z Filipin niebezpieczna do spożycia
Jak się okazało, w mące znajdował się nadtlenek benzonylu (ang. benzonyl peroxide). Jest on związkiem stosowanym do zwalczania trądziku. Na brytyjskim rynku funkcjonuje pod marką Acnecide i jest powszechnie stosowany przez ludzi w walce z pryszczami, jak czytamy na łamach serwisu informacyjnego „Metro”.
NHS opisuje nadtlenek benzonylu jako środek antyseptyczny, który zmniejsza ilość bakterii na powierzchni skóry. Typowe skutki uboczne leku obejmują wysuszenie skóry, łuszczenie się lub podrażnienie z uczuciem pieczenia. Nadtlenek benzylu jest czasami stosowany w różnych krajach, aby zapobiec żółknięciu mąki i zapewnić jej miłą dla oka biel.
Mąka White King All Purpose Flour do zwrotu
Praktyka ta, znana jako „wybielanie” mąki, jest zakazana w krajach należących do UE i Wielkiej Brytanii. Jednak w krajach takich jak USA czy Kanada, jest ona całkowicie legalna i dozwolona.
Osoby, które kupiły mąkę marki White King, zostały poinformowane, że mogą ją zwrócić do sklepu i otrzymać pełny zwrot pieniędzy. Uważa się, że w żadnych innych produktach tej firmy nie zastosowano nadtlenku benzonylu.