Zbieranie grzybów w UK – na jakie okazy zwrócić uwagę? [wideo]

Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmiku, na którym zaprezentowano jeden z najpowszechniejszych grzybów w UK, o którym grzybiarze z Polski mogą nie wiedzieć, że świetnie nadaje się do zbierania!

Lejkówka Okazała to grzyb mało znany w Polsce. Nie zbiera się go w celach spożywczych, ponieważ nie tylko występuje dość rzadko, ale i łatwo pomylić go z innymi gatunkami, które mogą być trujące. Lejkówka (Infundibulicybe geotropa) dość łatwo może być znaleziono w brytyjskim lesie. Na Wyspach określa się go jako "trooping funnel" lub "monks head". Jest to grzyb jadalny, świetnie nadaje się głównie do marynowania w occie. Starych owocników nie należy zbierać, bo są łykowate i bez smaku. Zapach lejkówki mięsistej jest aromatyczny, zawierający składnik przypominający przyprawy kuchenne lub gorzkie migdały.

- Advertisement -

Co trzeba wiedzieć o zbieraniu grzybów w UK?

Zapraszamy do obejrzenia filmiku:

"Osiąga bardzo duże rozmiary nadaje się wprost idealnie do zupy grzybowej i bigosu. Grzyby te mają do siebie to, że lubią występować w skupiskach w tzw. czarcim kole, zobaczymy jak to wygląda" – pisze o nich vloger z "Przeludnej Wyspy".

Przypominamy, że za zbieranie grzybów na terenie, gdzie jest to zabronione można zapłacić nawet kilkaset funtów kary. Grzybobranie w UK dozwolone jest tylko w wybranych lokalizacjach i konieczne jest wcześniejsze uzyskanie pozwolenia.

Grzybobranie w UK tylko na własny użytek

W Wielkiej Brytanii kwestię tę reguluje prawo sięgające 1878 roku według którego, zarówno grzyby, jak i kasztany są ważnym źródłem pożywienia dla zwierząt i środowiskiem życia dla wielu owadów. Wielu imigrantów, także tych z Polski, pośród których rekrutują się zapaleni grzybiarze, nie ma pojęcie o tych regulacjach. 

Przypominamy również o tym, że zbieranie grzybów na sprzedaż jest niezgodne z brytyjskim prawem – jeśli już zdobyliśmy pozwolenie to nie możemy sprzedawać zebranych okazów. Podczas "łowów" trzeba również uważać, aby nie uszkodzić ściółki leśnej – jest to traktowane jako wykroczenie i grozi mandatem karnym.

 

Teksty tygodnia

Parę dni przed wprowadzeniem systemu EES przewidywane utrudnienia na lotniskach

12 października startuje system EES. Niestety kilka dni przed wprowadzeniem dodatkowych formalności urzędnicy przewidują utrudnienia na lotniskach.

Obowiązkowa praca dla osób 18-21 lat. Koniec z siedzeniem na zasiłkach

Koniec z zasiłkiem dla bezrobotnych i “pomieszkiwaniem” kątem u rodziców. Rząd Partii Pracy zapowiada wprowadzenie obowiązkowych płatnych miejsc pracy dla młodych ludzi w wieku 18–21 lat, którzy przez 18 miesięcy pozostają bez zatrudnienia lub edukacji.

5000 funtów kary za zabranie tych produktów spożywczych do samolotu

Podróżni mogą dostać 5000 funtów kary za to, gdy naruszą zakaz przewozu do UK sześciu produktów spożywczych. Nawet gdy kupią je w strefie wolnocłowej.

Jak bronić swoich praw jako lokator w UK? Poradnik praktyczny

Nie daj się nieuczciwemu landlordowi! Sprawdź, jak skutecznie bronić swoich praw jako lokator w Wielkiej Brytanii.

Przeczytaj także