Zbieranie grzybów w UK – na jakie okazy zwrócić uwagę? [wideo]

Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmiku, na którym zaprezentowano jeden z najpowszechniejszych grzybów w UK, o którym grzybiarze z Polski mogą nie wiedzieć, że świetnie nadaje się do zbierania!

Lejkówka Okazała to grzyb mało znany w Polsce. Nie zbiera się go w celach spożywczych, ponieważ nie tylko występuje dość rzadko, ale i łatwo pomylić go z innymi gatunkami, które mogą być trujące. Lejkówka (Infundibulicybe geotropa) dość łatwo może być znaleziono w brytyjskim lesie. Na Wyspach określa się go jako "trooping funnel" lub "monks head". Jest to grzyb jadalny, świetnie nadaje się głównie do marynowania w occie. Starych owocników nie należy zbierać, bo są łykowate i bez smaku. Zapach lejkówki mięsistej jest aromatyczny, zawierający składnik przypominający przyprawy kuchenne lub gorzkie migdały.

Co trzeba wiedzieć o zbieraniu grzybów w UK?

Zapraszamy do obejrzenia filmiku:

"Osiąga bardzo duże rozmiary nadaje się wprost idealnie do zupy grzybowej i bigosu. Grzyby te mają do siebie to, że lubią występować w skupiskach w tzw. czarcim kole, zobaczymy jak to wygląda" – pisze o nich vloger z "Przeludnej Wyspy".

Przypominamy, że za zbieranie grzybów na terenie, gdzie jest to zabronione można zapłacić nawet kilkaset funtów kary. Grzybobranie w UK dozwolone jest tylko w wybranych lokalizacjach i konieczne jest wcześniejsze uzyskanie pozwolenia.

Grzybobranie w UK tylko na własny użytek

W Wielkiej Brytanii kwestię tę reguluje prawo sięgające 1878 roku według którego, zarówno grzyby, jak i kasztany są ważnym źródłem pożywienia dla zwierząt i środowiskiem życia dla wielu owadów. Wielu imigrantów, także tych z Polski, pośród których rekrutują się zapaleni grzybiarze, nie ma pojęcie o tych regulacjach. 

Przypominamy również o tym, że zbieranie grzybów na sprzedaż jest niezgodne z brytyjskim prawem – jeśli już zdobyliśmy pozwolenie to nie możemy sprzedawać zebranych okazów. Podczas "łowów" trzeba również uważać, aby nie uszkodzić ściółki leśnej – jest to traktowane jako wykroczenie i grozi mandatem karnym.

 

POLISH EXPRESS W GOOGLE NEWS

Teksty tygodnia

Hrabstwo Merseyside: Polska rodzina celem ksenofobicznych ataków

Polka mieszkająca w Huyton miała stać się ofiarą rasistowskich ataków. Nasza rodaczka uważa, że jej rodzina jest prześladowana przez nastoletnich chuliganów, z powodu jej polskiego pochodzenia.

Poppy Day, czyli o co chodzi z tymi maczkami…

W Polsce 11 listopada obchodzi się Dzień Niepodległości, a...

Ceny domów w UK znalazły się na rekordowo wysokim poziomie

Jak wynika z danych przedstawionych przez bank Halifax, który specjalizuje się w udzielaniu pożyczek hipotecznych, przeciętny koszt zakupu domu w Wielkiej Brytanii wyniósł w październiku 293 999 funtów.

Najgorsze skutki Brexitu są jeszcze przed Wielką Brytanią

Sekretarz ds. gospodarki w brytyjskich ministerstwie skarbu Tulip Siddiq nie ma złudzeń, że najgorsze jeszcze przed Wielką Brytanią. Aż 60 procent skutków gospodarczych Brexitu jeszcze nie dotknęło brytyjskiej ekonomii, jak wynik z oceny polityczki Partii Pracy.

O ile wzrosną stawki stamp duty w Wielkiej Brytanii od 2025 roku?

W ramach ustawy budżetowej na rok 2025 ogłoszonej przez kanclerz skarbu Rachel Reeves czekają nas zmiany w zakresie opłat skarbowych ponoszonych przy nabywaniu nieruchomości. O ile w Wielkiej Brytanii wzrośnie stamp duty?

Przeczytaj także

Ciekawe tematy

Kiedy spadnie śnieg? Co mówią prognozy?

Z prognoz pogody wynika, że już w przyszłym tygodniu możemy spodziewać się zimy na Wyspach. Met Office ujawnia kiedy spadnie śnieg w UK.

Ile musi być opóźniony lot, żeby wystąpić o odszkodowanie?

Opóźnienia samolotów to na lotniskach całego świata to powszechnie...

Rynek pracy w Irlandii znajduje się w stabilnej sytuacji

Jak podaje Central Statistics Office sezonowo skorygowana stopa bezrobocia w zeszłym miesiąca wzrosła w porównania z danymi z września, gdy wyniosła 4,1%.

Hrabstwo Merseyside: Polska rodzina celem ksenofobicznych ataków

Polka mieszkająca w Huyton miała stać się ofiarą rasistowskich ataków. Nasza rodaczka uważa, że jej rodzina jest prześladowana przez nastoletnich chuliganów, z powodu jej polskiego pochodzenia.

Arcybiskup Canterbury rezygnuje z powodu skandalu

Arcybiskup Canterbury ogłosił, że rezygnuje ze swojego stanowiska po druzgocącym raporcie na temat pedofila związanego z Kościołem Anglii.

Zdobądź dofinansowanie na szkolenia budowlane

artykuł powstał we współpracy z partnerem Odpowiedź na Rosnące Zapotrzebowanie...