Zdrowa czy szkodliwa? To pytanie od lat budzi kontrowersje, a kolejne badania przedstawiają nam…kolejne sprzeczne wyniki. Jeśli jest zdrowa to dlaczego? I czy jej korzystne działanie może nam pomóc w walce z kilogramami?
Czy kawa jest zdrowa czy wręcz przeciwnie, to kwestia od lat wzbudzająca kontrowersje. Na ten temat jest wiele teorii. Można jednak stwierdzić, że jeśli jest dobrej jakości i nie jest nadużywana, z pewnością nam nie zaszkodzi, a może też pomóc. Pewnie zastanawiasz się w jaki sposób? Odpowiednio przygotowany napój może na przykład pomóc w walce z kilogramami. I wcale nie chodzi o głodzenie się i oszukiwanie żołądka litrami kawy. Jest zdrowszy i smaczniejszy sposób.
Kawa z tłuszczem
Brzmi mało zachęcająco? To tylko pierwsze wrażenie. Chodzi tu głównie o olej kokosowy, zdrowy i pyszny dodatek, dzięki któremu nasza kawa zyska nie tylko nowy smak, ale też dodatkowe właściwości. W oryginalnym przepisie dodajemy też dobrej jakości masło, czyli takie, pochodzące od krów żywionych naturalnie – trawą, a nie paszą, antybiotykami i hormonami.
Przygotowanie jest bardzo proste, do świeżo zaparzonej kawy (najlepiej 100% Arabika) dodajemy łyżkę oleju kokosowego oraz łyżkę masła. Wiele osób pomija jednak masło używając jedynie oleju kokosowego. By kawa była naprawdę dobra powinniśmy ją zblendować. Wtedy na powierzchni, zamiast tłustych plam, utworzy się delikatna i aromatyczna pianka. Tak przygotowany napój jest naprawdę pyszny.
Jak to działa
Kawa jak wiemy nas pobudza, olej kokosowy natomiast to świetne źródło kwasów tłuszczowych, poza tym wzmacnia układ odpornościowy i podkręca metabolizm. Takie połączenie sprawia, że napój jest sycący, daje zastrzyk energii oraz dobrze działa na spalanie tkanki tłuszczowej. Choć nie zaleca się picia kawy rano na czczo, zwłaszcza czarnej, ten napój nam nie zaszkodzi dzięki dodatkowi oleju.
Jednak najlepiej będzie, jak odczekamy chwilę po wstaniu z łóżka by nasz organizm się obudził. Doskonała będzie przegotowana woda z cytryną, która delikatnie wprowadzi ciało w nowy dzień. Dopiero później kawa, która postawi nas na nogi. Mała czarna wypita gdy jeszcze oczy się nam zamykają a ruchy są nieskoordynowane, może być zbyt drastycznym i mocnym pobudzaczem.
Skąd pomysł?
Wszystko zaczęło się w USA. Amerykanin David Asprey stworzył napój na podstawie tego, co zaobserwował w Tybecie. Zauważył, że tamtejsi mieszkańcy piją herbatę z masłem z mleka jaków. Po powrocie wpadł na pomysł zamiany herbaty na kawę a masła od jaków na krowie. Pomysł się przyjął a dodatkowo pojawił się nowy składnik – olej kokosowy, słynący ze swych prozdrowotnych właściwości.
Od jakiegoś już czasu kuloodporna kawa, bo tak ją nazwano, zyskała dużą popularność a wiele ludzi pije ją chociażby z tego powodu, że jest zwyczajnie smaczna. Zbliżony smak do latte sprawia, że jest jej zdrowszym odpowiednikiem. Wypita na śniadanie jest idealna dla tych, którzy lubią coś zjeść dopiero kilka godzin po przebudzeniu lub wolą dłużnej pospać i na śniadanie nie mają czasu.
Jeśli chcesz przeczytać więcej o zaletach picia kawy to wrzuć na LAJT (lajt.co.uk)
Chcesz poznać więcej tajemnic gwiazd? Chciałbyś schudnąć, a nie wiesz jak się do tego zabrać? Najnowsze trendy, plotki, romanse, skandale, skuteczne diety, rozrywka tylko na LAJT (lajt.co.uk)