18-letnia Rheanna Geraghty, która pełnoletniość osiągnęła zaledwie we wrześniu 2022 roku, została (prawdopodobnie!) najmłodszą gospodynią pubu w Wielkiej Brytanii.
Nastoletnia Geraghty zarządza lokalem, w którym zlokalizowany jest pub, choć sama jeszcze niedawno była zbyt młoda, aby zostać w nim obsłużona. Dziewczyna staje za ladą XVII-wiecznego Waggon and Horses zlokalizowanego we wiosce Steeple Morden w hrabstwie Cambridgeshire. W pubie zaczęła pracować gdy miała 16 lat, gdy dotychczasowy właściciel, który stał za barem i doglądał interesu, zaczął poświęcać więcej czasu na rozkręcanie kolejnego lokalu. Uznał on, że Rheanna świetnie się nadaje do przejęcia jego obowiązków. Nastolatka łączy prace w pubie ze studniami kosmetologicznymi w Cambridge Regional College. W rozmowie z „The Daily Mirror” zapewnia, że jest podekscytowana tym, że może podjąć takie wyzwanie.
Nastolatka za ladą
— Mój szef zawsze powtarzał, że świetnie sobie radzę pubie, a teraz, kiedy kupił inny pub, nie ma go tutaj już tak często, więc powierzył mi dowodzenie lokalem. Może się to wydawać dziwne, biorąc pod uwagę, że jestem dopiero w wieku uprawniającym do picia alkoholu — komentowała na łamach „Mirrora".
Pracę w Waggon and Horses Rheanna podjęła tuż po egzaminie GCSE, aby dorobić sobie latem i zaczynała od kelnerowania. Kierujący pubem Chris Collier po tym, jak sam przejął drugi pub w Redhill w hrabstwie Surrey, miał zatem kandydatkę do przejęcia przybytku w Steeple Morden niejako pod ręką. Dziewczyna nie wahała się długo z podjęciem decyzji, w wyniku której, mianowana została najmłodszą gospodynię w UK
„Zawsze bardzo mi się tu podobało”
— Chris nadal jest właścicielem pubu, a ja tylko go prowadzę. Zawsze bardzo mi się tu podobało i wiem, jak wszystko działa. Pracując tutaj przez dwa lata wiele się nauczyłam. Moją ulubioną częścią tej pracy jest czas, gdy pub jest pełny i wszyscy są szczęśliwi. Lubię być ciągle w ruchu. Inni pracownicy i stali bywalcy szanują mnie i bardzo mnie wspierają — dodawała Rheanna Geraghty.
— Jestem niezwykle dumny z Rheanny, która jest bardzo silną, młodą, niezależną kobietą. Już realizuje własną wizję Waggon, która obejmuje zatrudnienie nowego szefa kuchni, nowe menu i listę win — dodawał Collier.
Zajrzyj także na naszą główną stronę: PolishExpress.co.uk – będzie nam miło!
Artykuły polecane przez PolishExpress.co.uk:
Mieszkańcy UK chcą, by 4-dniowy tydzień pracy stał się normą do 2030 roku. Czy jest to realne?
