Coraz częściej pracownicy znanych sieci restauracji w UK nie dostają napiwków zostawianych przez klientów. Restauracje tłumaczą się „kosztami administracyjnymi”. W sprawie toczy się śledztwo.
Sajid Javid, dyrektor finansowy State for Business Innovation and Skills, rozpoczął dochodzenie w sprawie pozbawiania pracowników restauracji napiwków. Jak się okazało, najbardziej znane sieci restauracji w UK zatrzymywały w całości lub części opłaty za usługi dodane do rachunków, w ogóle nie przekazując ich kelnerom. W raportach są między innymi wymienione: Pizza Express, Cafe Rouge, Ask Italian.
Przeczytaj w Panoramie: 10 rzeczy, za którymi tęsknimy, opuszczając Polskę
Śledztwo, które potrwa do 10 listopada, ma na celu zbadanie, czy w sprawie nieprawidłowości jest konieczna interwencja rządu. Może to zaowocować nałożeniem obciążeń na kwoty zatrzymywane przez pracodawców.
– Kiedy gość zostawia napiwek, to powinien zostać przekazany kelnerowi w całości. Ostatnie doniesienia o zatrzymywaniu napiwków są niepokojące. Takie zachowania pracodawców są nie w porządku. Musimy przyjrzeć się dowodom i porozmawiać z pracownikami – powiedział Javid „The Guardian”.
– Kelnerzy należą do najgorzej opłacanych pracowników w UK, a ich pensje są zależne od napiwków. Klienci popularnych restauracji zostawiając napiwek, oczekują, że w całości zostanie przekazany kelnerom – dodał Dave Turnbull, dyrektor regionalny związków zawodowych, który rozpoczął kampanię przeciwko nadużyciom w restauracjach.
Zobacz też:Egipcjanie przestaną uciekać do UK? Mają gigantyczne złoże gazu
(m)