W wyniku stosowania oprysków toksynami, pestycydami oraz innymi środkami chemicznymi w ryżowych produktach dla dzieci znaleziono przekroczone normy arszeniku.
Rodzice nie powinni dawać swoim dzieciom produktów ryżowych, ponieważ naukowcy odkryli, że 75 proc. z nich zawiera większą niż dopuszczalna ilość arszeniku. Maksymalny poziom arszeniku w ryżu dla dzieci został ustalony w 2016 roku przez Unię Europejską w celu ochrony dzieci przed wpływem szkodliwych toksyn.
Co po Brexicie stanie się z tymi Polakami, którzy potrzebują stałej opieki medycznej NHS?
Jednak kiedy naukowcy z Uniwersytetu w Belfaście przetestowali 73 różne produkty ryżowe często podawane dzieciom okazało się, że 80 proc. wafli ryżowych, 61 proc. ryżu dla dzieci oraz 32 proc. płatków ryżowych przekracza te normy. Nieorganiczny arszenik, który zawarty jest w ryżu jest rezultatem opryskiwania go toksynami oraz pestycydami i może mieć wyniszczający wpływ na rozwój dzieci.
"Mówimy tu w szczególności o wpływie na układ odpornościowy, rozwój, a nawet poziom IQ. Ich rozwój oraz funkcjonowanie może być poważnie zagrożone, jeśli dzieci spożywają produkty ryżowe z podwyższoną zawartością arszeniku. Nie chcę tutaj siać paniki, ale prawo europejskie, które zostało wprowadzone, zostało złamane" – powiedział Andy Meharg z Uniwersytetu w Belfaście.
Wśród produktów przeznaczonych dla dzieci aż 73 proc. z nich przekraczało dopuszczalną przez Unię normę arszeniku wynoszącą 0,1 miligrama na kilogram. Arszenik jest rakotwórczy, jednak jak mówi profesor Meharg "trzeba by jeść ryż przez całe życie, żeby miał on wpływ na występowanie raka". Zwraca jednocześnie uwagę, że dzieci są o wiele bardziej narażone na wpływ arszeniku i innych substancji chemicznych zawartych w kupowanym przez nas jedzeniu.
"Dzieci są 5 razy bardziej narażone na nieorganiczny arszenik poprzez artykuły spożywcze oparte na ryżu" – powiedział profesor Meharg.
Jak wykupić polisę na życie, aby być pewnym, że to dobry wybór?
Naukowcy przebadali 13 różnych typów ryżu dla dzieci, 29 różnych wafli ryżowych oraz 31 typów płatków ryżowych. Wszystkie były kupione w 17 różnych sklepach w Belfaście.