Czy aby na pewno wiesz, do czego mogą posłużyć grzyby? Poza ich najbardziej oczywistym wykorzystaniem w kuchni czy dla psychodelicznych doświadczeń, znajdują one znacznie więcej zastosowań. Jak twierdzi badacz grzybów oraz hodowca z firmy Mashroom Mountain, grzyby nadają się dosłownie do wszystkiego, są materiałem, który można wykorzystać w rolnictwie, medycynie czy laboratorium, ich wszechstronność jest wręcz niesamowita!
Materiał idealny?
Grzyb to materiał idealny: łatwo go wyhodować, proces produkcji materiałów opartych na jego bazie jest maksymalnie dobry dla środowiska, a wyprodukowane z niego rzeczy mogą zostać poddane recyklingowi, a do tego wszystkiego koszty produkcji są niskie. Do czego wykorzystuje się już teraz grzyb, a do czego być może posłuży w niedalekiej przyszłości?
Skóra z grzyba
Z grzybów można wytwarzać świetnej jakości skórę! Można ją dowolnie farbować, nadawać dowolną fakturę czy wycinać/odciskać wzory, jest więc idealna, a jeśli chodzi o koszty produkcji oraz środowisko, jest zdecydowanie lepsza, niż jej zwierzęcy odpowiednik.
By powstał kawałek „skóry” równy temu, pozyskanemu z jednej krowy, potrzebne jest zaledwie 2 miesiące!
Popularną projektantką, która wykorzystuje inny materiał naśladujący skórę, jest Stella McCartney, córka piosenkarza Paula. Projektantka, podobnie jak jej matka, walczy w obronie prawd zwierząt. Materiał, którego używa wygląda i zachowuje się jak skóra, do tego jest bardzo wysokiej jakości.
Grzyby w budownictwie
Z materiałów stworzonych na bazie grzybów wybudowano już kilka niewielkich konstrukcji. Pojawiły się firmy, które specjalizują się w wytwarzaniu „mikrotekstury”. Z materiałów bazujących na grzybach produkowane są meble i bloki, płytki ścienne, płyty wiórowe, substytut styropianu i biodegradowalne materiały. Firma MycoWorks przystąpiła do pozyskiwania patentu na produkcję lekkich i tanich cegieł, które będą powstawać z wykorzystaniem grzybni. Powstałe na bazie takich cegieł budynki mają być tanie i wytrzymałe. Już teraz profesor Jennifer Ogle z Clemson University testuje materiały powstałe na bazie grzybów pod kątem ich wytrzymałości, odporności i izolacyjności.
Medycyna oparta na grzybie
Póki co trwają badania i testy nad użyciem grzybów w medycynie. Na Clemson University mają miejsce dobrze rokujące badania nad zwalczaniem przez grzyby oporności na antybiotyki. Jeśli wszystkie wyniki będą pozytywne może się okazać, że w częstych obecnie przypadkach odporności bakterii na działanie leków, po połączeniu ich z odpowiednimi grzybami może powstać lekarstwo dla danego patogenu. Wszystko jednak pozostaje jeszcze w fazie testowania.
Zobacz jak wygląda „skóra” wytwarzana na bazie grzybni:
