Kobieta ukrywająca się pod pseudonimem Chezza podzieliła się swoimi sposobami na oszczędzenia na codziennych zakupach spożywczych. Jej zdaniem miesięcznie w jej kieszeni zostaje dodatkowe 300 funtów. W jaki sposób się jej to udaje?
45-letnia kobieta mieszkająca w Chorley (hrabstwo Lancashire) w pierwszym rzędzie zwróciła uwagę na to, jak ważne jest "polowanie" na produkty z żółtą naklejką. W taki właśnie sposób brytyjskie markety oznaczają przecenione artykuły żywnościowe, których data ważności upłynie w bardzo krótkim czasie. Praktyka ta jest szeroko stosowana w takich sieciach, jak Asda, Co-op, Marks and Spencer, Sainsbury's, Tesco czy Waitrose.
"Większość supermarketów trzy razy dziennie redukuje ceny produktów w swojej ofercie i za każdym razem kolejny rabat jest większy niż poprzedni" – zaznacza brytyjska łowczyni okazji. W jej lokalnym supermarkecie obniżka sięga najpierw 20% w godzinach porannych, około piętnastej ich ceny spadają nawet o 50%, a o 18 – obniżka sięga 90%. Warto zwrócić uwagę jaką dany market ma strategię w tym względzie i "wyczuć" najlepszy moment na polowanie. W późniejszych godzinach produkty mogą być mocno przebrane, a rano ich cena może pozostawać nadal wysoka. "Ludzie (…) myślą, że przecenione produkty są tanie i niedobre. W rzeczywistości są to rzeczy na ogół wysokiej jakości" – dodawała.
Ile można zaoszczędzić na zakupach spożywczych?
Kobieta nie tylko kupuje produkty w obniżonych cenach, ale kupuje je również w dużych, a wręcz ogromnych ilościach, a następnie zamraża. "Często kupuję kilka czterolitrowych butelek mleka, które mogą kosztować zaledwie 10 pensów. Zamrażam je i w ten sposób mleka wystarcza mi na długie miesiące" – zaznacza. "Można zamrażać owoce, warzywa, mięso, po prostu wszystko".
Chezza zwraca jednak uwagę, że nawet przy mocno napiętym budżecie nie można zrezygnować z przygotowywania potraw ze świeżych składników. Brytyjka przyznała, że jak gotuje, to gotuje jedzenie na prawie cały miesiąc – nierzadko wcześniej przygotowanych posiłków starcza jej na nawet osiem tygodni! Przeciętnie zajmuje jej to cały dzień. Zwykle Chezza szykuje posiłki na bazie sześciu różnych rodzajów mięsa oraz mnóstwa warzyw. Dzięki takiemu podejściu oszczędza nie tylko pieniądze, ale również czas. Przygotowane w ten sposób posiłki są później mrożone.
Brytyjska "łowczyni okazji" dzieli się swoimi trikami i sposobami
Co sądzicie o radach Chezzy? Naszym zdaniem jej podejście do gotowania, kupowania i oszczędzenia może budzić pewne kontrowersje, ale chętnie poznamy Waszą opinię na ten temat. Czekamy na komentarze na naszym profilu na FB!