Wielka Brytania bierze przykład z Japonii oraz Stanów Zjednoczonych i wprowadza automaty vendingowe, w których batoniki i chipsy zostaną zastąpione sałatkami i kanapkami. Zastanawiające jest jednak to, czy zmiany te wpłyną na nawyki żywieniowe Brytyjczyków.
Walka z otyłością wśród Wyspiarzy, w którą włącza się coraz aktywniej państwo i NHS, trwa w najlepsze. Kolejnym etapem ma być wprowadzenie automatów, które zamiast słodyczy sprzedadzą nam coś pożywnego, co oprócz kalorii dostarczy nam również składniki odżywcze.
W takich krajach jak Japonia czy Stany Zjednoczone już funkcjonują automaty ze zdrowym jedzeniem, teraz przyszedł czas na Wielką Brytanię. Według dr Morgaine Gaye, która pracuje jako „futurolog jedzeniowy” na uniwersytecie w Nottingham i bada, w jaki sposób rozwijają się trendy jedzeniowe, uważa, że automaty ze zdrowym jedzeniem są świetną opcją dla Brytyjczyków. Co ciekawe, już wchodzą one na rynek.
Niedawno rolnik Pete Grewar postawił taką maszynę w centrum handlowym w Dundee. Mężczyzna za pomocą swojego automatu sprzedaje siatki ziemniaków po 3 funty i zdrowe produkty spożywcze za 5 funtów. Światowym liderem w automatach vendingowych jest Japonia, gdzie w maszynach tych znajdziesz niemal wszystko – od gorących makaronów do naleśników.
Z kolei w Stanach Zjednoczonych firma Farmer’s Fridge w swoich automatach umieszcza świeże sałatki, soki, czy bezglutenowe przekąski. Jedyne pytanie jakie powstaje w związku z nową szczytną inicjatywą dotyczy samych konsumentów, którzy będą najlepszym miernikiem przydatności „wynalazku”.
