Supermarket Tesco rozdaje produkty spożywcze za darmo oznaczone „żółtą naklejką”. W ten sposób zamierza walczyć z marnowaniem żywności.
Tesco przetestuje swój najnowszy pomysł na początku w niewielkiej liczbie sklepów Express. Supermarket chce rozdawać produkty spożywcze za darmo. W ten sposób zamierza zmniejszyć marnowanie żywności.
Produkty spożywcze za darmo w Tesco
Supermarket testuje nowy system „żółtych naklejek” z cenami 0 funtów za żywność, której termin ważności dobiega już końca. Pomysł ten różni się od innych obniżek, w ramach których zniżki na żywność wynoszą do 90 proc.
Obecnie Tesco testuje swój pomysł w niewielkiej liczbie swoich sklepów Express. Klienci mogą znaleźć darmowe produkty spożywcze na półkach po godzinie 21.30.
Jakiekolwiek produkty spożywcze z kończącą się przydatnością do spożycia, które nadal będą w sklepach przed zamknięciem, oznaczone są jako „Reduced to Clear”. Klienci mogą je zabrać do domu za darmo.
Walka z marnowaniem żywności
W wewnętrznej notatce dla swoich pracowników Tesco poinformowało, że testowy pomysł pozwoli „kontynuować działania firmy, których celem jest zmniejszenie marnowania żywności”.
Sieć supermarketów wyznaczyła sobie ambitne cele dotyczące osiągnięcia zerowej emisji netto. Zostały one potwierdzone przez inicjatywę Science Based Targets w 2023 roku.
Jednym z celów jest zmniejszenie o połowę ilości marnowanej żywności w swoim zakresie.
W lutym ubiegłego roku Tesco musiało zrewidować swoje dane dotyczące postępów w ograniczaniu marnowania żywności. Okazało się bowiem, że sieć współpracowała z przetwórcą odpadów spożywczych, który wykorzystywał metodę fermentacji beztlenowej.
Przełożyło się to na ograniczenie marnowania żywności zaledwie o 18 proc., zamiast zakładanych 45 proc. między rokiem 2017 a 2023.
Rzecznik Tesco powiedział:
– Ciągle poszukujemy innowacyjnych sposobów na ograniczenie marnowania żywności. We wszystkich naszych sklepach oferujemy niesprzedane nadwyżki żywności organizacjom charytatywnym. A także grupom społecznym i przekazujemy im miliony posiłków każdego miesiąca.
– Ten test przeprowadzony w niewielkiej liczbie naszych sklepów Express, pozwoli klientom zabrać produkty spożywcze za darmo z żółtymi naklejkami pod koniec dnia. Jednak najpierw oferowane będą one organizacjom charytatywnym i współpracownikom – dodał rzecznik.
Tesco jest największym supermarketem w Wielkiej Brytanii pod względem przychodów. Przekłada się to na fakt, że jego łączna emisja przewyższa emisje konkurentów na rynku. Sieć podjęła już szereg kroków w celu zwiększenia zrównoważonego rozwoju.
